和菓子

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【中古】 虎屋 和菓子と歩んだ五百年 新潮新書/黒川光博(著者)

【中古】 虎屋 和菓子と歩んだ五百年 新潮新書/黒川光博(著者)
220 円 (税込)
黒川光博(著者)販売会社/発売会社:新潮社/ 発売年月日:2005/08/20JAN:9784106101328

京都和菓子めぐり [ 鈴木宗康 ]

京都和菓子めぐり [ 鈴木宗康 ]
1,760 円 (税込) 送料込
鈴木宗康 鈴木宗博 淡交社キョウト ワガシ メグリ スズキ,ソウコウ スズキ,ソウハク 発行年月:2014年04月10日 ページ数:191p サイズ:単行本 ISBN:9784473039446 『京・銘菓案内』再編集・改題書 鈴木宗康(スズキソウコウ) 1926〜2008年、京都府生まれ。江戸菓子司鈴木..

和菓子 [ 中村 肇 ]

和菓子 [ 中村 肇 ]
4,180 円 (税込) 送料込
中村 肇 河出書房新社ワガシ ナカムラ ハジメ 発行年月:2018年01月23日 予約締切日:2018年01月19日 ページ数:360p サイズ:単行本 ISBN:9784309279145 中村肇(ナカムラハジメ) 1952年京都西陣で生まれる。大阪芸術大学短期大学卒業後、大阪芸術大学に編入。在学中に..

年がら年中饅頭祭 奈良と大和の和菓子巡り旅 [ 太鼓内源五郎 ]

年がら年中饅頭祭 奈良と大和の和菓子巡り旅 [ 太鼓内源五郎 ]
1,760 円 (税込) 送料込
奈良と大和の和菓子巡り旅 太鼓内源五郎 京阪奈情報教育出版ネンガラ ネンジュウ マンジュウ マツリ タイコウチ,ゲンゴロウ 発行年月:2022年09月 予約締切日:2022年09月10日 ページ数:161p サイズ:単行本 ISBN:9784878066078 太鼓打源五郎(タイコウチゲンゴロウ) 小..

日本のたしなみ帖 和菓子 (たしなみ帖シリーズ) [ 現代用語の基礎知識編集部 ]

日本のたしなみ帖 和菓子 (たしなみ帖シリーズ) [ 現代用語の基礎知識編集部 ]
1,430 円 (税込) 送料込
評価 4
たしなみ帖シリーズ 現代用語の基礎知識編集部 姜 信子 自由国民社ニホンノタシナミチョウ ワガシ ゲンダイヨウゴノキソチシキヘンシュウブ キョウ ノブコ 発行年月:2015年02月27日 予約締切日:2015年02月26日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784426119072 第1章 ..

【中古】 和菓子 伝統と革新の菓子づくり 柴田書店MOOK/柴田書店

【中古】 和菓子 伝統と革新の菓子づくり 柴田書店MOOK/柴田書店
1,573 円 (税込)
柴田書店販売会社/発売会社:柴田書店発売年月日:2005/07/01JAN:9784388806751

手づくりで贈る ほめられ和菓子【電子書籍】[ 和の菓子いろは 宇佐美桂子・高根幸子   ]

手づくりで贈る ほめられ和菓子【電子書籍】[ 和の菓子いろは 宇佐美桂子・高根幸子   ]
1,320 円 (税込) 送料込
<p>「この桜餅、自家製なの」と言って差し上げたら、相手の方にどんなに感激されることでしょうか。季節の和菓子は「ほめられお菓子」。素朴に木の葉を添えた餅菓子・羊羹から、比較的日持ちがする焼き菓子・蒸し菓子、できたての瑞々しさをお届けする和のヴェリーヌ(グラ..

和菓子 新装版【電子書籍】[ 中村肇 ]

和菓子 新装版【電子書籍】[ 中村肇 ]
3,960 円 (税込) 送料込
<p>和菓子には色彩や造形、名付けなど、隅々まで美への思いが凝縮されている。200種以上の美しい京都の和菓子と、それに繋がる四季折々の花、風景、行事を写真で綴る和菓子歳時記。和英併記。<br /> ※本コンテンツはファイルサイズが大きいため、Wi-Fiネットワークでの..

【中古】 透明和菓子の作り方/安田由佳子(著者)

【中古】 透明和菓子の作り方/安田由佳子(著者)
847 円 (税込)
安田由佳子(著者)販売会社/発売会社:文化出版局発売年月日:2017/08/01JAN:9784579213108

美しい和菓子の図鑑【電子書籍】[ 青木直己 ]

美しい和菓子の図鑑【電子書籍】[ 青木直己 ]
1,760 円 (税込) 送料込
<p>約350個の和菓子に秘められた歴史や謎、人々の思いを、豊富な史料をもとに解き明かす!<br /> 季節や人生の行事、神社や寺のご利益、歴史や文豪にちなむ菓子を紹介。</p> <p>第1章 十二ヶ月の和菓子<br /> 1月:花びら餅、未開紅、福梅、福徳、辻占、初なすび..

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