手作りジャムでアガーゼリー

アガーのジャムゼリー

りんごジャム以外にも、梅ジャム、葡萄ジャム、いちごジャム、レモンジャムなど、冷凍保存している手作りジャムでいろいろ作ってます。

寒天とゼラチンの間くらいの、ぷるぷるゼリーができます。

参考にしたレシピ

アガーで☆いちじくジャムゼリー♪ by はっぴーはりぼ

訳ありりんごで大量に作ったジャムで、アガーのゼリーを作りました。アガーは寒天のように常温で固まるので扱いやすいです。寒天より、もちもち、ぷるぷるとした触感のゼリーになります。

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6,300 円 (税込) 送料込

x■生産国 /　台湾（当社提携工場にて生産。日本総代理店) ナチュラルチェーン＝自然循環をめざし、魚が食物からの酸素を多く含んだ水で生育し、また食物は魚からの排せつ物など養分とし共存する姿を今回再現してみました。今回、商品の大部分を機械の型へプラスティックを..

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