手作りジャムでアガーゼリー
りんごジャム以外にも、梅ジャム、葡萄ジャム、いちごジャム、レモンジャムなど、冷凍保存している手作りジャムでいろいろ作ってます。
寒天とゼラチンの間くらいの、ぷるぷるゼリーができます。
参考にしたレシピ
![Cpicon](https://i0.wp.com/img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif)
訳ありりんごで大量に作ったジャムで、アガーのゼリーを作りました。アガーは寒天のように常温で固まるので扱いやすいです。寒天より、もちもち、ぷるぷるとした触感のゼリーになります。
タカショー シェードセイル スクエア 3.6m エブリデイグレード サンド 46068700 【品番:JAD-ES01】 アウトドア ガーデニング D2308
33,508 円 (税込) 送料込
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新田ゼラチン ゼリー用ゲル化剤 クールアガーフローズン 500g
10,304 円 (税込)
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]500g 凍結保存・凍結流通するゼリーに適したゲル化剤です。解凍後に離水が少なく、弾力感のあるゼリーを作れます。
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チアフルフレンズ かえるのゲーリー 置物 インテリア ガーデニング 玄関 丸和貿易
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2,511 円 (税込)
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チアフルフレンズ うさぎのルシール 置物 インテリア ガーデニング 玄関 丸和貿易
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★★単品購入で送料無料★★●新田ゼラチン クールアガー 500g
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