手作りジャムでアガーゼリー

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手作りジャムでアガーゼリー

アガーのジャムゼリー



りんごジャム以外にも、梅ジャム、葡萄ジャム、いちごジャム、レモンジャムなど、冷凍保存している手作りジャムでいろいろ作ってます。

寒天とゼラチンの間くらいの、ぷるぷるゼリーができます。

参考にしたレシピ

Cpicon アガーで☆いちじくジャムゼリー♪ by はっぴーはりぼ

訳ありりんごで大量に作ったジャムで、アガーのゼリーを作りました。アガーは寒天のように常温で固まるので扱いやすいです。寒天より、もちもち、ぷるぷるとした触感のゼリーになります。

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トライタン大鉢 クリア トライタン製(PCT製)5枚セット 【代替ガラス】M11-816

トライタン大鉢 クリア トライタン製(PCT製)5枚セット 【代替ガラス】M11-816
10,043 円 (税込)
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トライタン長角皿(中) クリア トライタン製(PCT製)5枚セット 【代替ガラス】M11-809

トライタン長角皿(中) クリア トライタン製(PCT製)5枚セット 【代替ガラス】M11-809
6,006 円 (税込)
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デザートカップTR 丸 透明 トライタン製(PCT製)36個セット 【代替ガラス】M11-775

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10,582 円 (税込)
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デザートカップTR しずく 黒 トライタン製(PCT製)36個セット 【代替ガラス】M11-785

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トライタン丸皿(中) クリア トライタン製(PCT製)5枚セット 【代替ガラス】M11-795

トライタン丸皿(中) クリア トライタン製(PCT製)5枚セット 【代替ガラス】M11-795
6,743 円 (税込)
M11-795 トライタン丸皿(中) クリア 商品情報1:トライタンの材質特徴として、透明感・耐薬品性・強靭性・耐熱性を兼ねそえております。 商品情報2:食洗器可能。透明性に優れ、加水分解によって曇りにくい。耐衝撃性に優れ割れにくい。 採用事例:ホテルや屋外施設(ビアガ..

トライタン丸皿(大) クリア トライタン製(PCT製)5枚セット 【代替ガラス】M11-788

トライタン丸皿(大) クリア トライタン製(PCT製)5枚セット 【代替ガラス】M11-788
9,669 円 (税込)
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デザートカップTR 丸 黒 トライタン製(PCT製)36個セット 【代替ガラス】M11-777

デザートカップTR 丸 黒 トライタン製(PCT製)36個セット 【代替ガラス】M11-777
10,582 円 (税込)
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ココタンブラー265ストライプ クリア トライタン製(PCT製)10個セット 【代替ガラス】【コップ】【スタッキングOK】M44-460

ココタンブラー265ストライプ クリア トライタン製(PCT製)10個セット 【代替ガラス】【コップ】【スタッキングOK】M44-460
5,610 円 (税込)
M44-460 ココタンブラー265ストライプ トライタン クリア 商品情報1:トライタンの材質特徴として、透明感・耐薬品性・強靭性・耐熱性を兼ねそえております。 商品情報2:タンブラーをスタッキングした際に、内側にリブが付いている為、取りやすい(はまり込みしない) 採用事..

トライタン長角豆小皿 クリア トライタン製(PCT製)5枚セット 【代替ガラス】M11-839

トライタン長角豆小皿 クリア トライタン製(PCT製)5枚セット 【代替ガラス】M11-839
2,640 円 (税込)
M11-839 トライタン長角豆小皿 クリア 商品情報1:トライタンの材質特徴として、透明感・耐薬品性・強靭性・耐熱性を兼ねそえております。 商品情報2:食洗器可能。透明性に優れ、加水分解によって曇りにくい。耐衝撃性に優れ割れにくい。 採用事例:ホテルや屋外施設(ビア..

デザートカップTR しずく 透明 トライタン製(PCT製)36個セット 【代替ガラス】M11-783

デザートカップTR しずく 透明 トライタン製(PCT製)36個セット 【代替ガラス】M11-783
10,582 円 (税込)
M11-783 デザートカップTR しずく 透明 商品情報1:トライタンの材質特徴として、透明感・耐薬品性・強靭性・耐熱性を兼ねそえております。 商品情報2:食洗器可能。透明性に優れ、加水分解によって曇りにくい。耐衝撃性に優れ割れにくい。 採用事例:ホテルや屋外施設(ビア..

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