手作りジャムでアガーゼリー

アガーのジャムゼリー

りんごジャム以外にも、梅ジャム、葡萄ジャム、いちごジャム、レモンジャムなど、冷凍保存している手作りジャムでいろいろ作ってます。

寒天とゼラチンの間くらいの、ぷるぷるゼリーができます。

参考にしたレシピ

アガーで☆いちじくジャムゼリー♪ by はっぴーはりぼ

訳ありりんごで大量に作ったジャムで、アガーのゼリーを作りました。アガーは寒天のように常温で固まるので扱いやすいです。寒天より、もちもち、ぷるぷるとした触感のゼリーになります。

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評価 5

名称ひすい梅内容量 30粒×4本原材料梅、グラニュー糖、乳酸Ca 保存方法直射日光、高温多湿避け冷暗所保存開封後要冷蔵賞味期限（商品に記載）ひすい梅青梅甘露煮梅甘露翡翠梅蜜煮自然色無着色甘露煮 30粒国内産あおうめウメ青梅奈良県産和歌山県産弁..

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評価 4

名称ひすい梅内容量 30粒×6本原材料梅、グラニュー糖、乳酸Ca 保存方法直射日光、高温多湿避け冷暗所保存開封後要冷蔵賞味期限（商品に記載）ひすい梅青梅甘露煮梅甘露翡翠梅蜜煮自然色無着色甘露煮 30粒国内産あおうめウメ青梅奈良県産和歌山県産弁..

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