手作りジャムでアガーゼリー
りんごジャム以外にも、梅ジャム、葡萄ジャム、いちごジャム、レモンジャムなど、冷凍保存している手作りジャムでいろいろ作ってます。
寒天とゼラチンの間くらいの、ぷるぷるゼリーができます。
参考にしたレシピ
アガーで☆いちじくジャムゼリー♪ by はっぴーはりぼ訳ありりんごで大量に作ったジャムで、アガーのゼリーを作りました。アガーは寒天のように常温で固まるので扱いやすいです。寒天より、もちもち、ぷるぷるとした触感のゼリーになります。
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【数量限定】【メール便送料無料】かんてんぱぱ イナアガーL 500g パウチ 袋入り 伊那食品工業粉かんてん箱入りから袋入りパウチ..
1,896 円 (税込) 送料込
評価 4
かんてんぱぱで有名な伊那食品工業のイナアガー L(粉末タイプ)です。 内容量500g 人気沸騰!! リピーター続出!!! ほとんど甘さがついていない植物性ゼリーの素。 寒天とは違ったぷるんとしたなめらかな食感のゼリーを作る事ができます。 「おいしくて、使いやすい..
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