手作りジャムでアガーゼリー

アガーのジャムゼリー

りんごジャム以外にも、梅ジャム、葡萄ジャム、いちごジャム、レモンジャムなど、冷凍保存している手作りジャムでいろいろ作ってます。

寒天とゼラチンの間くらいの、ぷるぷるゼリーができます。

参考にしたレシピ

アガーで☆いちじくジャムゼリー♪ by はっぴーはりぼ

訳ありりんごで大量に作ったジャムで、アガーのゼリーを作りました。アガーは寒天のように常温で固まるので扱いやすいです。寒天より、もちもち、ぷるぷるとした触感のゼリーになります。

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評価 5

配送方法：レターパックプラス520円対応商品 ※落としたり強く叩いたりするなど、外部から強い力を加えないで下さい。破損の原因となります。 ※使用環境によってはサビや変色する可能性があります。 ※お手入れには、シンナー・タワシ・砂入り洗剤等のご使用は避けてください..

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